Το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη «Χημεία» παρέχει όλα τα απαραίτητα μαθησιακά αποτελέσματα (Γνώσεις, Δεξιότητες, Ικανότητες) που αναμένεται ο εκπαιδευόμενος να αποκτήσει μετά την ολοκλήρωση των μαθημάτων του προγράμματος. Πιο ειδικά τα μαθησιακά αποτέλεσμα στα προσφερόμενα μαθήματα του ΠΜΣ είναι η κατανόηση των βασικών εννοιών, αρχών και θεωριών που σχετίζονται με την Αναλυτική Χημεία, την Χημεία και την Τεχνολογία Περιβάλλοντος και Τροφίμων, την Χημεία, την Φυσικοχημεία και την Τεχνολογία των Υλικών - Επιστημολογία, την Συνθετική Χημεία, την Βιοχημεία και τις Βιοδραστικές Ενώσεις. Τα μαθήματα στις 3 κατευθύνσεις παρέχουν στους κατόχους Διπλώματος Μεταπτυχιακών Σπουδών τις γνώσεις/δεξιότητες/ικανότητες:
Γνώσεις
• γνώσεις σχετικές με τις αρχές Αναλυτικής Χημείας, της Χημείας και Τεχνολογίας Περιβάλλοντος και Τροφίμων/ Χημείας, Φυσικοχημείας και Τεχνολογίας των Υλικών/Επιστημολογίας/ Συνθετικής Χημείας, Βιοχημείας και των βιοδραστικών ενώσεων
• γνώσεις σε βασικές χημικές/φυσικοχημικές/αναλυτικές/βιοχημικές μεθόδους
• γνώσεις κατάλληλου θεωρητικού γνωστικού υπόβαθρου ώστε να είναι δυνατή η περαιτέρω εκπαίδευση του, σε διδακτορικό επίπεδο (θεωρητικό και πειραματικό) .
• γνώσεις για την αναλυτική προσέγγιση για την επίλυση προβλημάτων.
• γνώσεις σε εφαρμοσμένους τεχνολογικούς τομείς αιχμής σε ένα περιβάλλον ταχέως αναπτυσσόμενης τεχνολογίας
• γνώσεις σε σύγχρονες τεχνικές για την ενίσχυση και προώθηση της βασικής και εφαρμοσμένης έρευνας
Ικανότητες
• διακρίνουν προχωρημένες έννοιες Αναλυτικής Χημείας, Χημείας και Τεχνολογίας Περιβάλλοντος και Τροφίμων/ Χημείας, Φυσικοχημείας και Τεχνολογίας των Υλικών/Επιστημολογίας/ Συνθετικής Χημείας, Βιοχημείας και των Βιοδραστικών ενώσεων
•διαθέτουν την ικανότητα μετατροπής της θεωρίας σε πράξη.
• εφαρμόζουν τις παρεχόμενες γνώσεις στην αντιμετώπιση προβλημάτων
• διαθέτουν την ικανότητα συμμετοχής σε ομαδική εργασία αλλά και στον αυτοτελή τρόπο εργασίας
• αλληλεπιδρούν με άλλους φοιτητές ή ερευνητές σε σχετικά θέματα μελέτης
• ικανότητα ανάπτυξης ενός σύνθετου προγράμματος εργασίας που δημιουργεί πρωτογενή δεδομένα, ακολουθούμενα από ανάλυση και ερμηνεία δεδομένων με τη χρήση κατάλληλων μέσων.
• κατανοούν την αρχή της παρασκευαστικής διαδικασίας, προετοιμασίας δειγμάτων, στήσιμο συσκευών, τρόπων δειγματοληψίας, συντήρησης δειγμάτων
• εφαρμόζουν πρωτόκολλα μέτριας δυσκολίας
• αξιολογούν την πορεία του πειράματος, συλλογής και καταγραφής δεδομένων
• ερμηνεύουν πειραματικά αποτελέσματα/φασμάτων/ διαγραμμάτων από πειραματικά δεδομένα
• αναζητούν, αναλύουν και συνθέτουν δεδομένα και πληροφορίες και επιτυγχάνουν την συσχέτισή τους με τα πειραματικά δεδομένα
• ικανότητα κριτικής επισκόπησης με τη χρήση κατάλληλων πηγών πληροφόρησης.
• λαμβάνουν αποφάσεις επί του πειράματος
• ικανότητα πρωτοβουλίας και εμπιστοσύνης των αποφοιτητών να λαμβάνουν αποφάσεις και να ακολουθούν τις συνέπειες που δημιουργούνται.
• συντάσουν δομημένη γραπτή έκθεση/πονήματος χρησιμοποιώντας την κατάλληλη μορφή με τις αρμόζουσες αναφορές.
• Δυνατότητα εργασίας σε διεθνές περιβάλλον.
Δεξιότητες
•ο απόφοιτητος εκτιμά σωστά, επιλέγει τα παρεχόμενα δεδομένα για την επίλυση σύνθετων προβλημάτων, εργάζεται αυτοτελώς και αλληλεπιδρά με άλλους φοιτητές σε θέματα του μαθήματος
• οργανώνει την ανάλυση επιλέγοντας την ορθή μέθοδο, λαμβάνοντας υπόψη τις σχετικές παραμέτρους και κάνοντας τους απαραίτητους υπολογισμούς.
• προαγάγει την ελεύθερη, δημιουργική και επαγωγική σκέψη.
• αναπτύσσει μια βιώσιμη πρόταση προγράμματος και του πειραματικού σχεδίου με τις κατάλληλες μεθοδολογίες, διαθέσιμους πόρους, το χρόνο και το κόστος.
• διαθέτει σύνθετες δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων μέσω κατανόησης δεδομένων της βιβλιογραφίας