Με δεδομένο τον πολυδιάστατο χαρακτήρα του τουριστικού φαινομένου και τον αντίστοιχα διεπιστημονικό χαρακτήρα της εκπαίδευσης και έρευνας σε θέματα σχεδιασμού, διοίκησης και πολιτικής, το ΔΠΜΣ παρέχει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης το οποίο επικεντρώνεται στα ακόλουθα πεδία: α) στην έρευνα (κοινωνική, ανθρωπολογική, στατιστική, γεωγραφική, περιβαλλοντική) του τουρισμού, β) στο σχεδιασμό του τουρισμού σε εθνικό, περιφερειακό και τοπικό επίπεδο, γ) στην ανάλυση του τρόπου διοίκησης και λειτουργίας των τουριστικών επιχειρήσεων, δ) στις μεθόδους προώθησης και πωλήσεων των τουριστικών προϊόντων, ε) στη διερεύνηση των βασικών παραμέτρων της βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης, στ) στην ανάδειξη των εφαρμογών της πληροφορικής στον τουρισμό, ζ) στον προσδιορισμό των κυριοτέρων παραμέτρων συγκρότησης της τουριστικής πολιτικής. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη διεπιστημονική προσέγγιση του τουρισμού και των οικονομικών, κοινωνικών, περιβαλλοντικών και πολιτισμικών διαστάσεών του. Ως αποτέλεσμα οι απόφοιτοι του Μεταπτυχιακού έχουν δυνατότητα απασχόλησης σε: 1. Κέντρα ερευνών μακροοικονομικής, μικροοικονομικής και κοινωνιολογικής μελέτης του τουριστικού φαινομένου, 2.Γραφεία φυσικού και οικονομικού σχεδιασμού της τουριστικής ανάπτυξης, 3. Δημόσιες ή ιδιωτικές υπηρεσίες τουριστικών συμβούλων, 4. Φορείς διοίκησης και διαχείρισης θαλάσσιου, ορεινού, οικολογικού ή εναλλακτικού τύπου τουρισμού, 5. Γραφεία οργάνωσης συνεδρίων και πολιτιστικών εκδηλώσεων, 6. Τουριστικούς οργανισμούς, 7. Γραφεία οργάνωσης τουριστικής προβολής και διαφήμισης, 8. Τμήματα φορέων διοίκησης, λειτουργίας και διαχείρισης μουσείων, αρχαιολογικών τόπων, φυσικών και θεματικών πάρκων.